Wein, Apfel & Kastanie in Brixen und seinen Feriendörfern

Doppelt überzeugend

Brixen und seine Feriendörfer überzeugen Gäste und Einhemische mit leckeren Früchten, allen voran Trauben, aus denen edle Tropfen gekeltert werden, Äpfel und Kastanien.

Eisacktaler Weine
Das Eisacktal ist das nördlichste Weinanbaugebiet Italiens und das südlichste des deutschsprachigen Raumes. Die Geschichte des Weinbaus im Eisacktal reicht bis ins 5. Jahrhundert vor Christus zurück, im Mittelalter nahmen sich insbesondere die Klöster des Weinbaus an. Die Böden sind ein Gemisch aus Schiefer, Gneis, Granit und schottrig-sandigen Moränenböden. Der hohe Anteil an Silikaten verleiht den Weinen ihre charakteristische mineralische Note. Angebaut werden in erster Linie Weißweine, die von renommierten Führern zu den besten Weinen Italiens gekürt werden.

Apfelparadies
Auf den sonnigen Lagen rund um Brixen gedeihen knackige Südtiroler Äpfel. Die Frucht mit viel Vitamin C und Mineralstoffen ist ein echter Fitmacher und ein gesunder Pausensnack. Im Frühling ist die Blüte der Apfelbäume eine Augenweide und im Herbst ist der Anblick der reifen Früchte ein unvergessliches Bild.

Kastanie
Auf der orografisch rechten Talseite, am Pfeffersberg in Richtung Feldthurns, dehnen sich weite Kastanienhaine aus. Die Kastanie ist eine wertvolle Frucht, die gebraten ebenso schmeckt wie als feine Kastaniengerichte: Lassen Sie sich verführen von Kastaniensuppe, Kastaniennudeln, Kastanien-Mousse oder anderen Köstlichkeiten.
Weinkellereien
Weinkellereien
In der Weinbauregion rund um Brixen wird Wein natürlich nicht nur angebaut, sondern auch gekeltert. Die Kellereien, Weinhöfe und Winzer veredeln die Trauben anschließend zu ausgezeichneten Tropfen.
Keschtnweg
Keschtnweg
Weinkellereien
Weinkellereien
Törggelen
Törggelen
Einkehren
Einkehren
Genuss-Events
Genuss-Events
Shopping
Shopping
BrixenCard
Doppelt profitieren.
Die BrixenCard ist Ihre persönliche Eintrittskarte in eine Welt voller Vorteile und kostenloser Attraktionen. Die BrixenCard öffnet Ihnen Tür und Tor für ein unvergessliches, doppeltes Ferienerlebnis – und sie ist in Ihrem Zimmerpreis inkludiert.
Die BrixenCard: Kostenlos, aber unbezahlbar!
Wir beraten Sie gerne!
Rufen Sie uns an, oder schreiben Sie eine E-Mail.