Pernottare
Dine, Wine & Music
Agosto 2026
Ristoratori di Bressanone, vini della Valle Isarco e musica
1/2 metro di spuntini altoatesini, tagliatelle allo zafferano con finferli freschi o filetto di salmerino nostrano. Accompagnato da un bicchiere di Sylvaner o di succo di mela altoatesino. Dine, Wine & Music è ricco di delizie culinarie e di momenti piacevoli. La temperatura calda, la splendida Piazza del Duomo di Bressanone e la musica rilassata da ascoltare e ballare.
Piacere al massimo livello
I ristoratori locali propongono raffinate specialità gastronomiche e piatti estivi, tutti da assaggiare.
I nostri ristoratori partecipanti del 2025:
- Alpenrose‘s Dining & Living
- Finsterwirt
- Grissino
- Löwenhof
- Kircherhof
- My Arbor
- Pachers
- Soley
- Sunnegg
- Vinus
- Alter Schlachthof & Badhaus
Robusti, freschi, fruttati. Con una vivace acidità. Questo è il sapore del vino bianco della Valle Isarco. Le viti crescono in terreni morenici, aerati e pietrosi: dolomia calcarica, scisto e quarzite sono un residuo dell’ultima era glaciale che ha plasmato il nostro paesaggio. In autunno le notti sono molto fredde e le cime già si ricoprono di neve, ma le giornate sono ancora calde. Questo fa sì che gli acidi permangano sulla pianta e i grappoli continuino a sviluppare aromi intensi.
